■血流を促進 商品続々
うだるような猛暑の夕方。東京・南青山の「ダイニングバー ラティア」で、生スイカとラム酒のカクテルをクイッと流し込んだ。みずみずしい甘露、生き返る〜。このカクテルの名は「シトルリンクーラー」（８５０円）。「シトルリン」って何よ？ それはスイカの学名「シトラス ブルガリス」から名付けられたアミノ酸の１種という。「バイアグラの効果？スイカに類似成分」（７月５日付本紙社会面）という米国研究機関の発表＆報道で、にわかに脚光を浴びている成分なのだ。(産経新聞)
[記事 ヘッドライン 【近ごろ都に流行るもの】スイカ由来の「シトルリン」
■血流を促進 商品続々
うだるような猛暑の夕方。東京・南青山の「ダイニングバー ラティア」で、生スイカとラム酒のカクテルをクイッと流し込んだ。みずみずしい甘露、生き返る〜。このカクテルの名は「シトルリンクーラー」（８５０円）。「シトルリン」って何よ？ それはスイカの学名「シトラス ブルガリス」から名付けられたアミノ酸の１種という。「バイアグラの効果？スイカに類似成分」（７月５日付本紙社会面）という米国研究機関の発表＆報道で、にわかに脚光を浴びている成分なのだ。(産経新聞)
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■シトルリンの効果
